豆苗鍋! |
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昨日は雨だったので鍋!(笑)材料は白だしベースに、豆苗、キャベツ、ネギ、舞茸、豚肉、豆腐、お揚げとシンプルな感じで作ってみました!
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俺の場合、普段は鶏肉で鍋することが多いから豚肉でするのはまれなんだけど、鶏とはまた違った出汁が出て美味い!!
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〆はまたまた豆苗を入れつつ雑炊に!これがまた美味い!癖になる!!
とまあ、鍋ばっか食べてますが、今年も去年同様、夏でも鍋する予定!
そのうち名前がサンダー提督からナベンジャー提督になりそうだが・・・(笑)
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4月25日(木)12:33 | トラックバック(0) | コメント(1) | METAL WILL NEVER DIE | 管理
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